Jean-Paul Hévin, Chocolatier- Glacier - Pâtissier - Meilleur Ouvrier de France - boutique historique 25, bis de la Motte Picquet - Paris 7ème arrondissement, Quartier des Invalides (métro proche Ecole Militaire) --- Découvrez en ligne quelques unes des spécialités J-P Hévin --- Chocolats - Tablettes - Macarons - Croquants - Pâtisseries - Spécialités pour le Goûter
Grand maître chocolatiers français et orfèvre en la matière, Jean-Paul Hévin est désormais reconnu de la France au Japon, à travers une diversité de spécialités ou les plus délicieuses ganache et pralines s'affirment au-delà de l'imaginable par leurs multiples saveurs. Bien que désormais assis sur plusieurs boutiques à travers Paris dont la très courue boutique de la rue du Faubourg St Honoré avec son superbe Chocolate Bar situé au 1er étage, nous vous invitons aussi à découvrir la chocolaterie et boutique historique de la rue de la Motte Picquet ou vous attendent des macarons à tomber par terre, de délicieuses pâtisseries, les célèbres tablettes JP Hévin et bien sur les chocolats aux succulents assemblages, obtenus à partir des plus fins cacaos les plus fins du monde.
Jean-Paul Hévin, Chocolatier Paris 7ème arrondissement: Glacier - Pâtissier
Tels vous apparaîtront le Carupana, ganache aux trois miels, chocolat mi-amer, l'Anapurna ganache lait en bicouche: pâte de marron et mousse de chocolat au lait, le Troglodyte bicouche praliné amandes et noisettes, et gianduja noisette, enrobage noir ou encore la Woman, ganache au thé vert et pâte d'amande à la bergamote, enrobage noir. Bonbons de chocolat avec sa ganache noire amère. Les puristes trouveront, au-delà de l'accueil, les équilibres puissants en bouche de ses créations au chocolat, parmi les plus onctueuses. Une véritable apothéose de saveurs ! Jean-Paul Hévin ... l'apothéose gourmande
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